Resep Bakso Mudah untuk di Rumah - BLOGalaxie.COM

ads

 Komunitas Blogger Depok
Headline News

Sunday, April 24, 2016

Resep Bakso Mudah untuk di Rumah


Anda tentu mengetahui apa itu bakso. Ya, bakso adalah makanan khas Indonesia yang memiliki bentuk bulat seperti bola-bola yang terbuat dari adonan daging dan campuran berbagai bahan lainya. Bakso sangatlah digemari oleh masyarakat Indonesia. Dengan rasa yang gurih dan tekstur yang kenyal, bakso ini memang unik dan lezat. Selain bakso yang kenyal dan gurih, bakso ini disajikan dengan kuah kaldu yang hangat dan memiliki rasa gurih yang semakin membuat lidah termanjakan. DI Indonesia sendiri, dikenal berbagai macam olahan bakso. Mulai dari bakso sapi, bakso ikan, bakso ayam hingga bakso tahu untuk vegetarian. Nah, untuk anda yang sangat suka bakso, pernahkah anda terpikir untuk membuat bakso dirumah? 

Mungkin anda berpikir bahwa membuat bakso sangatlah sulit. Namun, sebenarnya, resep bakso sendiri sangat simpel dan bakso juga mudah dibuat loh. Hal-hal atau bahan yang anda butuhkan antara lain adalah daging sapi atau daging ikan atau daging ayam, tepung tapioka, putih telur, rempah-rempah seperti merica, lada, dan bawang putih, sedikit minyak sayur dan tentunya satu bungkus royco sapi untuk bakso sapi atau ayam untuk bakso ayam dan bakso ikan. Bahan-bahan tersebut sangat mudah ditemukan bukan? Setelah melengkapi bahan-bahan, saatnya mengolah bahan-bahan tersebut untuk menjadi bakso yang lezat.

Cara membuat bakso sangatlah mudah. Hal pertama yang harus dilakukan adalah mengaduk daging degan bahan-bahan adonan seperti tepung tapioka, bawang putih, merica dan lada yang telah dihaluskan, putih telur, setengah bungkus royco dan air dengan mixer dan bentuk adonan menjadi bulat setelah jadi. Rebus adonan pada air mendidih hingga adonan matang. Sajikan bakso yang anda buat tadi dengan kuah kaldu yang hangat. Kuah kaldu bisa ditambahkan dengan daun bawang, seledri dan cesim saat disajikan. Untuk menambah aroma, bisa juga ditaburkan bawang goreng diatasnya. Jangan lupa untuk menambahkan setengah bungkus royco pada kuah kaldu saat kuah kaldu dimasak ya, agar rasa kaldu semakin mantap. Jadi, demikian resep bakso yang mudah untuk  anda coba di rumah.

Share This :

Post a Comment

 

Top